Apparecchiare la tavola mi diverte e trovo che non sia meno importante del gustare un buon cibo, se è vero che si mangia anche con gli occhi, accomodarsi ad un desco imbandito e curato mette di buon umore qualsiasi ospite. Di solito nei miei viaggi cerco sempre oggetti utili da portare a casa  come ad esempio i piatti in ceramica acquistati nel suq di Douz in tunisia. Mi pento ancora oggi di averne comprati soltanto un paio più una piccola tajine ma, come spesso succede, devo ricorrere a giochi di prestigio per infilare tutto in uno zaino!! Completare il servizio dei piatti sarà una valida scusa per ritornare in Tunisia, terra meravigliosa e a portata di mano.