Non mi piace prepare dolci forse perché non amo mangiarli ma oggi, appena ho finito di pranzare….
è una di quelle rare volte che m’è venuta voglia di dolce. Dunque, ho una confezione di biscotti integrali già aperta, ho nel frigo l’immancabile yogurt greco. Mentre rimugino, metto sul fornello la moka, prendo due bicchieri e ammollo in ognuno un pò d’uvetta nella Vecchia Romagna, manteco lo yogurt con zucchero di canna a scaglie e, quando è pronto il caffè lo verso sui biscotti e vado a comporre la porzione.
